Tipps & Tricks zur Pflanze

Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juli
Breite
Breite
35 - 40 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 80 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel

Einleitung

Der Große Sauerampfer (Rumex acetosa) ist eine Kräuterpflanze mit einem säuerlichen, herben Geschmack.

Beschreibung

Der Große Sauerampfer (Rumex acetosa) ist eine Kräuterpflanze mit einem säuerlichen, herben Geschmack. Für das optimale Wachstum des Großen Sauerampfers werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verbreitung

Deutschland.

Wuchs

Aufrecht, horstbildend.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter überzeugen mit säuerlichem, herbem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juni geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Der Große Sauerampfer weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Rumex acetosa gedeiht auf allen sauren, humosen und genügend feuchten Böden.

Arguments de vente

  • Résistante au gel
  • Forme des fleurs brune rougeâtre

Fleur

Disposition des fleurs en panicule.

Fruit

Il est possible de faire des récoltes en juin.
Les feuilles de Rumex acetosa séduit par son goût acide, âpre.

Verwendungen

Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Aussaat ins Freiland von März bis Mai.

Aufgaben

Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Mai.
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